旅するヨーコ

海辺の街に越してきたヨーコの海街diary

料理

刺身になったアジ

昨日も今日もさむ〜い横須賀。 久しぶりに毛布をひっぱりだしてきたヨーコです、こんにちは。 先日買ってきた海産物たちのその後についてちょっぴりご報告です。 三枚おろし 頭と内臓だけお店のお兄さんにとってもらったアジ… せっかく新鮮だから生で食べよ…

サザエとの格闘記

昨日と一転、爽やかな青空が広がる横須賀。 あまりにも天気がいいので湿気対策なんてどうでもよくなったヨーコです、こんにちは。 今日は横須賀に来て得た初体験のひとつについて力説したいと思います。 サザエさんとの出会い 先日発泡スチロールに入ったサ…